Olá Marco,
Os cuidados alimentares que tenho para com os corais consistem em manter nos aquários uma população ajustada de peixes bem alimentados, os produtos do metabolismos destes vão aumentar a carga orgânica no aquário fornecendo comida aos corais. Também tenho o cuidado de ressuspender sedimentos da rocha e remexer/aspirar o areão durante as trocas de água o que por si só vai também libertar para a coluna de água bactério-plâncton. Após as trocas de água e durante o período de maior turvação os corais costumam expandir os seus pólipos de forma a capturarem "comida". Estou muito curioso para experimentar plâncton vivo para ver a reacção dos corais em termos do seu crescimento!
Vou dar ainda uma leitura nesse artigo

Abraço e Feliz Ano Novo