calha leds e arduino

Boa tarde
Tenho uma calha com leds de 10w num aquario e gostaria de me começar a aventurar
com o arduino (se os leds derem para tal). Não percebo muito de eletronica
mas com a vossa ajuda queria ver se conseguia fazer alguma coisa com ele. Depois se
me familiarizar um pouco mais com o arduino e se correr bem queria tentar em leds de 100w.

A calha foi construida por leds de 10w com 4 réguas de leds
com 5 leds cada, na tentativa de dar spectros diferentes. O efeito esta a
meu gosto.

5x10w 455nm
5x10w 445-447nm
5x10w hibridos
5x10w 2000k(ponderar mudar 2 para 430nm)
total:200w

Os leds comprei no ebay e basicamente é isto:
- Power: 10W
- Tensão de entrada: 9 ~ 11V
- Corrente de entrada: 900mA a 1000mA
http://pt.aliexpress.com/item/9-12V-10W-900LM-20000K-Blueish-White-WX-P10-LED-Emitter-White-wholesale/1018485790.html

A ideia é controlar gradualmente o (ligar) amanhecer, luz dia, anoitecer (desligar) com o arduino.
Gostaria que me dessem indicações de como fazer uma vez que não entendo nada.
(Ando em pesquisas de arduino basico )
Acho que tenho que começar por aqui, material a adquirir .
-Tipo de arduino(que posteriormente possa juntar mais algumas coisas temperatura ph etc)
-shields
-RTC
-Mosfat???
-etc...

Agradecia a vossa ajuda.

Não sei se vou dizer asneira mas poderei usar o circuito impresso com 5LDD de 1000mA para cada barra de 5 leds?
O arduino tem conectores para 4circuitos?
Há algo que fique mais barato?